Mald nötfärs av högrev.
Fetthalt lägre än 20%.
Förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%.
Skall genomstekas till minst 72 grader.
Högrevsfärs
Mald nötfärs på högrev. Ska genomstekas till minst 72 grader vid
tillagning. Säljes fryst.
EAN: | 721943 |
Hållbarhet: | 360D |