Ingredienser: Hjortkött 60% och nötkött 40%.
Fetthalt lägre än 12%. Förhållandet
mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%.
Skall genomstekas till minst 72 grader.
Fött i Spanien(hjort)/Tyskland(nöt),
uppfött i Spanien(hjort)/Tyskland(nöt),
slaktat i Spanien(hjort)/Tyskland (nöt),
berett i Sverige.
Vår viltfärs/hjortfärs är en blandning av 60% hjortkött och 40%
nötkött. Säljes fryst.
Etikett |
Bra val av kött |
---|
Hållbarhet: | 720D |