Kalvkött, slaktålder 8 till 12 månader.
Fetthalt lägre än 20%. Förhållandet
mellan kollagen och köttprotein lägre än 15%.
Hållbarhet öppnad förpackning max 1 dag.
Skall genomstekas till minst 72 grader.
Fött i Sverige,uppfött i Sverige, slaktat i Sverige,
berett i Sverige.
Kalvfärs
Färsk kalvfärs i storpack. Gjort på utvalt kött från svenska gårdar.
Ska genomstekas till minst 72 grader.
| Etikett |
Bra val av kött |
|---|
| EAN: | 721804 |
| Hållbarhet: | 7D |
